Paella Vegetariana
$7.000 por Porción
Ingredientes: Arroz de grano largo, pimiento morrón y pimiento verde, ajo, cebolla, arvejitas, porotos verdes, habas tiernas, espárragos, choclo, fondo de alcachofa, champiñones más el secreto del Chef.
MÍNIMO 3 PORCIONES
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Paella Marinera
Ingredientes: Arroz de grano largo, choritos, almejas machas, calamar, camarón ecuatoriano mediano, camarón ecuatoriano grande, ostiones, pimiento, ajo, cebolla, arvejitas, porotos verdes, azafrán más el secreto del Chef.
MÍNIMO 3 PORCIONES $12.500 por Porción -
Paella A La Chilena
Ingredientes: Arroz de grano largo, pechuga de pollo, lomo de cerdo, longaniza de Chillan, tocino ahumado, alita de pollo, pimiento morrón y pimiento verde, ajo, cebolla, arvejitas, porotos verdes, azafrán más el secreto del Chef.
MÍNIMO 3 PORCIONES $9.500 por Porción -
Paella para Sibaritas
Ingredientes: Arroz de grano largo, pechuga de pollo, camarón ecuatoriano 20/30 (grande), calamar, ostión con coral, ostras, pinzas de jaiba, pimiento verde, ajo, cebolla, porotos verdes, arvejas, azafrán más el secreto del Chef.
MÍNIMO 3 PORCIONES $14.000 por Porción
