-
Combo Paella + Sangría + Tortilla
Nuevo Combos 6, 8 o 10 porciones Paellas a elección: PAELLA MEDITERRANEA O DE CARNE
$55.000 – $90.000 por Porción -
Paella Mediterranea
Ingredientes: Arroz de grano largo, pechuga de pollo, lomo de cerdo, calamares, camarón ecuatoriano mediano, choritos, almejas, machas, pimiento, ajo, cebolla, arvejitas, porotos verdes, azafrán más el secreto del Chef.
MÍNIMO 2 PORCIONES $7.500 por Porción -
Paella Mediterranea Especial
Ingredientes: Arroz de grano largo, pechuga de pollo, lomo de cerdo, calamares, camarón ecuatoriano mediano, camarón ecuatorianos grande, choritos, almejas, machas, pimiento, ajo, cebolla, arvejitas, porotos verdes, azafrán más el secreto del Chef.
MÍNIMO 2 PORCIONES $8.500 por Porción -
Paella Marinera
Ingredientes: Arroz de grano largo, choritos, almejas machas, calamar, camarón ecuatoriano mediano, camarón ecuatoriano grande, ostiones, pimiento, ajo, cebolla, arvejitas, porotos verdes, azafrán más el secreto del Chef.
MÍNIMO 2 PORCIONES $9.500 por Porción -
Paella para Sibaritas
Ingredientes: Arroz de grano largo, pechuga de pollo, camarón ecuatoriano 20/30 (grande), calamar, ostión con coral, ostras, pinzas de jaiba, pimiento verde, ajo, cebolla, porotos verdes, arvejas, azafrán más el secreto del Chef.
MÍNIMO 2 PORCIONES $10.500 por Porción -
Paella Arroz negro
Ingredientes: Arroz de grano largo, calamares, camarón ecuatoriano mediano, camarón ecuatoriano grande, ostiones, choritos, almejas, machas, cebolla más el secreto del Chef, mezclado con tinta de calamar.
MÍNIMO 2 PORCIONES $9.000 por Porción -
Paella Fideua
Ingredientes: Macarrón pequeño, pechuga de pollo, lomo de cerdo, calamares, camarón ecuatoriano, choritos, almejas, machas, ostiones, pimiento morrón y pimiento verde, ajo, cebolla, arvejitas, porotos verdes, azafrán más el secreto del Chef.
MÍNIMO 2 PORCIONES $9.000 por Porción -
Paella Solo Carne
Ingredientes: Arroz de grano largo, pechuga de pollo, lomo de cerdo, choricillo, alita de pollo, costillar de cerdo, pimiento morrón y pimiento verde, ajo, cebolla, arvejitas, porotos verdes, azafrán más el secreto del Chef.
MÍNIMO 2 PORCIONES $7.200 por Porción -
Paella A La Chilena
Ingredientes: Arroz de grano largo, pechuga de pollo, lomo de cerdo, longaniza de Chillan, tocino ahumado, alita de pollo, pimiento morrón y pimiento verde, ajo, cebolla, arvejitas, porotos verdes, azafrán más el secreto del Chef.
MÍNIMO 2 PORCIONES $7.200 por Porción -
Paella Vegetariana
Ingredientes: Arroz de grano largo, pimiento morrón y pimiento verde, ajo, cebolla, arvejitas, porotos verdes, habas tiernas, espárragos, choclo, fondo de alcachofa, champiñones más el secreto del Chef.
MÍNIMO 2 PORCIONES $7.000 por Porción -
Paella Vegana
Ingredientes: Arroz de grano largo, champiñones, choclo en grano, espárragos, fondo de alcachofa, habas, zapallo italiano, berenjena, pimiento verde, ajo, cebolla, porotos verdes, arvejas, azafrán más el secreto del Chef.
MÍNIMO 2 PORCIONES $7.000 por Porción -
Sangría Española
Vino tinto, brandy Español, licor de naranja y jugo de naranja. Hecha por nosotros. Formato 1 litro.
$6.000 por Porción -
Tortilla Española
Tradicional tortilla de Papas y cebolla. Aprox 1 kilo.
$7.000 por Porción
